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김치찜 황금레시피 맛있게 만드는 방법 대공개 한국의 대표적인 전통 음식 중 하나인 김치찜은 밥과 함께 먹기 좋은 최고의 밥도둑 요리로 손꼽힙니다. 깊고 진한 맛의 국물이 고기와 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 별미로 사랑받고 있습니다. 오늘은 집에서도 간편하게 만들 수 있는 김치찜 황금레시피를 소개합니다. 김치찜 황금레시피 영상보러가기 1. 재료 준비김치찜을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다.주재료묵은지(김치) 1/4포기돼지고기 앞다리살 또는 목살 500g부재료양파 1개대파 1대청양고추 1-2개 (매운맛을 원할 경우)마늘 5-6쪽생강 1쪽 (선택 사항)양념 재료간장 3큰술고춧가루 2큰술설탕 1큰술맛술 2큰술참기름 1큰술후춧가루 약간물 2컵 (또는 멸치육수 2컵)2. 재료 손질고기 손질: 돼지고기는 적당한 크기로 자른 후, 키친타월로 핏물.. 2024. 12. 15.
요양보호사 자격증 취득방법과 국비지원 무료 학원 알아보기 요양보호사는 생활 복지 시설이나 재가 서비스를 통해 방문한 가정에서 노인성 질환이나 고령이신 분들에게 신체활동과 일생생활을 지원하는 업무를 하고 있습니다. 요양보호사 양성 교육기관을 통해 교육과정을 이수하고 국가 시험을 합격하면 근무할 수 있으며, 떠오르는 직업으로 50대 이후 정년 여성들에게 새로운 일자리를 창출해 주고 있습니다. 그렇기에 주변에서도 요양보호사로 근무하는 중년 여성들을 심심치 않게 만나볼 수 있습니다. 그렇다면 요양보호사 자격증 취득방법과 국비지원방법 그리고 학원은 어떻게 알아볼까요?  요양보호사 자격증 취득방법 요양보호사 자격시험 사이트 바로가기 - 요양보호사 원서 접수는 시험일 7일전 까지 가능합니다. 시험일정이 공개된일부터 바로 접수가 가능합니다.- 응시표는 응시수수료를 결제 한 .. 2024. 12. 11.
파김치 맛있게 담그는법 이영자 황금레시피 이영자 파김치 레시피 영상 파김치 재료 준비파김치의 핵심은 좋은 재료와 양념입니다. 싱싱한 파를 고르고, 양념을 풍성하게 준비하면 누구나 실패 없이 맛있는 파김치를 만들 수 있습니다.재료쪽파: 1kg굵은 소금: 1컵 (파 절임용)물: 2컵 (절임용)양념 재료고춧가루: 1컵멸치 액젓: 1컵새우젓: 2 큰술다진 마늘: 3 큰술다진 생강: 1 큰술설탕: 2 큰술매실청: 2 큰술찹쌀풀: 1컵 (찹쌀가루 2 큰술 + 물 1컵)파김치 담그는 방법파 손질 및 절이기싱싱한 쪽파를 깨끗이 씻어 준비합니다.뿌리 부분의 흙을 제거하고, 겉잎 중 시든 부분은 떼어냅니다.큰 그릇에 물 2컵과 굵은 소금 1컵을 섞어 소금물을 만듭니다.준비된 소금물에 파를 30분 정도 담가 절입니다.절인 파는 물기를 빼고 준비합니다.찹쌀풀 만들기.. 2024. 12. 3.
보쌈고기삶는법 백종원 황금레시피 따라하기 보쌈은 고기를 부드럽고 담백하게 삶아 내어 새우젓이나 배추와 함께 먹는 한국 전통 음식입니다. 특히 백종원의 보쌈 고기 삶는 법은 간단하면서도 깊은 풍미를 자랑해 많은 사람들이 따라 하는 레시피로 자리 잡았습니다. 오늘은 백종원의 비법을 활용해 맛있는 보쌈 고기를 삶는 방법을 알려드리겠습니다. 보쌈고기삶는법영상바로가기보쌈 고기 재료 준비백종원 레시피에서 가장 중요한 포인트는 재료의 조화입니다. 적절한 재료 사용으로 고기의 잡내를 없애고, 맛을 풍부하게 살리는 것이 핵심입니다.고기: 삼겹살 또는 목살 1kg향신료와 양념:된장 1 큰술간장 2 큰술설탕 1 큰술소주 1/2컵 (또는 청주)양파 1개 (4등분)대파 1~2대 (4등분)마늘 10알생강 2~3쪽커피 가루 1작은술 (선택)월계수 잎 3~4장통후추 10알.. 2024. 12. 3.